2021年4月13日，由窄门学社、番茄资本主办的第四届餐饮品牌与供应链投融资大会暨窄门年会在四川·成都正式召。本次大会全程聚焦资本，联合各资本方的最强大脑和餐饮业的当家掌舵人，为所有餐饮人带来一场前所未有的行业盛会。酒拾烤肉品牌联合创始人陈晨受邀出席本次大会，与各大餐饮品牌和餐饮从业者分享经验、交流心得。

创始人陈晨女士作为第一位分享嘉宾，发表了“2年开出烤肉店450家，关店3家，我们做了这几件事”主题演讲。酒拾烤肉作为中式烤肉的领先品牌，扎根湖南，放眼全国。短短4年、全国20省，门店突破500家。凭借创新的产品定位和精耕细作的品牌经营理念，发展成为独树一帜，引领中式烤肉风向的标杆企业。在坚守湘派饮食文化本色的同时，结合标准化的运营模式和产品结构及专业的供应链体系，强调门店生命力才是品牌发展的源动力，口碑传承才是企业常青的决定基因。酒拾烤肉在2020年度的突出成绩，在第二届窄门餐眼年度品牌榜单中荣获“中国餐饮门店增长第一品牌”称号。

本次大会邀请千店连锁品牌、品类第一品牌、高端餐饮品牌、餐饮新零售先锋、创新餐饮品牌、区域头部品牌等多家业内著名餐饮企业掌舵人现场分享干货知识。大会透过数据揭示行业真相、分析餐饮资本风向、详细剖析当前资本与餐企之间的关系、与200多家资本机构创始团队和高管对话，在内容上将做到“有数”、“有钱”、“有料”。与餐饮人一起洞察中国餐饮未来十年的发展、百年的格局。

岁月不居奋斗不止！自创立以来，酒拾烤肉受到消费者和行业的一致认可，先后荣获：2019中国餐饮报告 订单量排名第一、2019微博之夜网红美食奖、2019中国餐饮最具创新力品牌TOP100、2020年度餐饮界创新品牌榜TOP100、2020年度中国餐饮红鹰奖“中国餐饮最具投资价值品牌”等行业奖项。未来，酒拾将会与更多餐饮人一起进步，将中式烤肉的品类推向更大更远的舞台。

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